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quinta-feira, 17 de setembro de 2015

O "ANTÓNIO DAS CALDEIRADAS"

 
Sabia que...
É sempre um prazer passear pela Rua Vieira Portuense, em Belém. Mas sabia que neste prédio das colunas, já existiu um popular restaurante chamado "António das Caldeiradas" ?
Eis um desenho datado de 1883 de Rafael Bordalo Pinheiro, um apreciador da boa mesa, que apresenta a célebre caldeirada elaborada pelo "génio do refogado" e o seu autor. Este restaurante foi recriado para a Exposição do Mundo Português, em 1940.

Arquivo Municipal de Lisboa / José Artur Leitão Bárcia BAR/000075
Hemeroteca Municipal de Lisboa, António Maria 1883

Fotografia Ana Luísa Alvim | CML










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